Verte longue

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La Verte longue est une variété de poire.

• Verte longue d'hiver^[1].
• Mouille Bouche d'automne.

Remarque : il existe une Verte Longue Panachée, appelée Schweizer Hose (Pantalon suisse) en Allemagne^[2].

La poire est cultivée dans le département de la Sarthe.

Culture. - L'arbre est vigoureux et fertile surtout cultivé en haute tige en plein vent^[3].

Il se révèle un peu cydoniforme (en forme de coing), court et ventru, assez régulier en son pourtour, asymétrique.

L'épiderme va de vert clair à vert foncé, picté finement de vert foncé, des taches fauves sont situées vers le pédicelle.

L'œil est moyen, mi -clos, inséré dans une cavité à peine marquée, évasée et bosselée.

Le pédicelle est long, de moyenne grosseur, droit ou légèrement arqué, implanté bien au sommet du fruit sans dépression bien marquée.

La chair est jaunâtre, fine, juteuse, sucrée et parfumée.

Le fruit se révèle d'assez bonne qualité.

Sa maturité varie de l'automne à l'hiver^[1].

C'est une poire de garde et cette qualité en fait la valeur.

• Faux-fruit
• Piridion
• Réceptacle floral

• La poire « Curé » sur Fruitiers.net.
• (fr) [1] Liste de poiriers anciens et courants encore commercialisés.
• (fr) [2] Poirier - arbre.
• (fr) [3] Échange de greffons des différentes variétés.
• (fr) [4] Élagage et taille du poirier.
• (fr) [5] Nutrition, la poire.
• (fr) [6] La poire s’invite chez vous.
• (fr) [7] Poire Abbé Fétel.

• André Leroy, « Dictionnaire de Pomologie », Poires, tomes I et II, Imprimeries Lachaire à Angers.
• H. Kessler : « Pomologie illustrée », Imprimeries de la Fédération S.A, Berne.
• Georges Delbard, « Les Beaux fruits de France d’hier », Delbard, Paris, 1993, (ISBN 2-950-80110-2).

• Revue « Fruits Oubliés », n^o 54.

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