Glycitein
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Nombre IUPAC | ||
7-Hydroxy-3-(4-hydroxyphenyl)-6-methoxy-4-chromenone | ||
General | ||
Otros nombres | 4',7-Dihydroxy-6-methoxyisoflavone | |
Fórmula estructural | ![]() | |
Fórmula molecular | C16H12O5 | |
Identificadores | ||
Número CAS | 40957-83-3[1] | |
ChEBI | 34778 | |
ChEMBL | 513024 | |
ChemSpider | 4476508 | |
PubChem | 5317750 | |
UNII | 92M5F28TVF | |
KEGG | C14536 | |
SMILES COC1=C(C=C2C(=C1)C(=O)C(=CO2)C3=CC=C(C=C3)O)O | ||
InChI InChI=1S/C16H12O5/c1-20-15-6-11-14(7-13(15)18)21-8-12(16(11)19)9-2-4-10(17)5-3-9/h2-8,17-18H,1H3 Key: DXYUAIFZCFRPTH-UHFFFAOYSA-N | ||
Propiedades físicas | ||
Masa molar | 284,26 g/mol | |
Valores en el SI y en condiciones estándar (25 ℃ y 1 atm), salvo que se indique lo contrario. | ||
[editar datos en Wikidata] |
Glycitein es una O-metilada isoflavona que contiene el 5-10% del total de isoflavonas en lps productos alimenticios de soja. Glycitein es fitoestrógeno con una débil actividad estrogénica, comparada con otras isoflavonas de soja.[2]
Referencias
Enlaces externos
- Esta obra contiene una traducción derivada de «Glycitein» de Wikipedia en inglés, publicada por sus editores bajo la Licencia de documentación libre de GNU y la Licencia Creative Commons Atribución-CompartirIgual 4.0 Internacional.
Datos: Q3109347
Multimedia: Glycitein / Q3109347