2,3-丁二醇

2,3-丁二醇
IUPAC名 Butane-2,3-diol
英文名	2,3-Butanediol
识别
CAS号	513-85-9  Y 19132-06-0（(2S,3S)-(+)）  N 24347-58-8（(2R,3R)-(-)）  N 5341-95-7（(2R,3S)）  N
PubChem	262
ChemSpider	257
SMILES	CC(C(C)O)O
InChI	1S/C4H10O2/c1-3(5)4(2)6/h3-6H,1-2H3
InChIKey	OWBTYPJTUOEWEK-UHFFFAOYSA-N
EINECS	208-173-6
ChEBI	62064
性质
化学式	C4H10O2
摩尔质量	90.12 g·mol−1
外观	无色液体
氣味	无臭
密度	0.987 g/mL
熔点	19 °C（292 K）
沸点	177 °C（450 K）
溶解性（水）	可溶
溶解性	可溶于乙醇、丙酮、二乙醚
log P	-0.92
蒸氣壓	0.23 hPa (20 °C)
pKa	14.9
折光度n D	1.4366
热力学
ΔfHm⦵298K	-544.8 kJ/mol
热容	213.0 J/K mol
危险性
NFPA 704	1 1 0
致死量或浓度：
LD50（中位剂量）	5462 mg/kg（大鼠，口服）
相关物质
相关化合物	1,4-丁二醇 1,3-丁二醇
若非注明，所有数据均出自标准状态（25 ℃，100 kPa）下。

2,3-丁二醇（英語：2,3-Butanediol）是化学式为(CH₃CHOH)₂的二元醇，带有两个手性碳原子，其中的(2R,3S)-2,3-丁二醇为内消旋化合物，因此总共有三种立体异构体^[1][2]。三种2,3-丁二醇在物理性质上都为无色液体，工业上可由氢化2,3-环氧丁烷来制备^[3]。

1. ^ Boutron P. Cryoprotection of red blood cells by a 2,3-butanediol containing mainly the levo and dextro isomers. Cryobiology. 1992, 29 (3): 347–358. PMID 1499320. 
2. ^ Wang Y, Tao F, Xu P. Glycerol dehydrogenase plays a dual role in glycerol metabolism and 2,3-butanediol formation in Klebsiella pneumoniae. Journal of Biological Chemistry. 2014, 289 (9): 6080–6090 [2020-01-26]. PMC 3937674 . PMID 24429283. doi:10.1074/jbc.M113.525535. （原始内容存档于2020-01-26）. 
3. ^ Heinz Gräfje, Wolfgang Körnig, Hans-Martin Weitz, Wolfgang Reiß, Guido Steffan, Herbert Diehl, Horst Bosche, Kurt Schneider and Heinz Kieczka "Butanediols, Butenediol, and Butynediol" in Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry, 2000, Wiley-VCH, Weinheim. doi:10.1002/14356007.a04_455