Kilkenny (bira)

Kilkenny

Tip	Bira
Üretici	St. Francis Abbey
Köken	İrlanda
İlk üretim yılı	1987
Alkol miktarı	%4,3

Kilkenny, İrlanda menşeili bir nitrojenli krem bira markasıdır. İlk olarak 1987 yılında üretilmeye başlanmış olup adını Kilkenny'den almaktadır ve Diageo tarafından üretilmekte ve yönetilmektedir. Bira, şişe ve teneke kutular haline satılmaktadır. İrlanda'da demlendi. Kilkenny, Smithwick's Draught'a benzemekle birlikte daha az şerbetçiotu apresine sahiptir ve Guinness'e benzer nitrojenli kreme sahiptir. 'Kilkenny' adı ilk olarak 1980'lerde ve 1990'larda 'Smithwick's' kelimesinin telaffuzundaki zorluk nedeniyle Smithwick'in daha güçlü bir versiyonunu Avrupa ve Kanada pazarları için pazarlamak için kullanıldı. Artık benzer ama farklı bir birayı ifade etmektedir.

Kilkenny, 2013'te kapanana kadar İrlanda'da faaliyet gösteren en eski bira fabrikası olan Kilkenny'deki St. Francis Abbey fabrikasında üretildi. Şu anda Dublin'deki Guinness bira fabrikasında üretilmektedir.^[1] Guinness'e benzer şekilde servis edilir; yaklaşık ¾ ila 1 inçlik bir tepe ile tamamen yükseltilmiştir. Malzemeler su, maltlı arpa, kavrulmuş maltlı arpa, şerbetçiotu ve mayadır.^[2]

Wikimedia Commons'ta Kilkenny (bira) ile ilgili ortam dosyaları bulunmaktadır.