WaBa Grill
Cadeia americana de restaurantes de fast casual
| WaBa Grill | |
|---|---|
 | |
Tipo | Subsidiária |
| Atividade | Restaurantes |
| Gênero | Fast casual |
| Fundação | 2006 (2006) |
| Fundador(es) | Brian Ham Kyle Lee Erick Lee |
| Área(s) servida(s) |  Estados Unidos
|
| Pessoas-chave | Andrew Kim (CEO)[1] |
| Faturamento |  US$ 175 milhões (2023)[2] |
| Website oficial | www |
A WaBa Grill é uma cadeia americana de restaurantes fast casual especializada em alimentos saudáveis. Sediada no sudoeste dos Estados Unidos e fundada em 2006, foi chamada de “uma das principais cadeias de tigelas de arroz saudáveis do país”.[3]
História
A WaBa Grill foi fundada em 2006 por Kyle Lee, Brian Ham e Eric Lee.
Durante o início da pandemia de COVID-19, em abril de 2020, os funcionários da cadeia, juntamente com outros funcionários de restaurantes, entraram em greve exigindo equipamentos de proteção contra o vírus, pagamento de periculosidade e pagamento durante a quarentena.[4]
Produtos
A maioria dos itens do cardápio do WaBa Grill são tigelas de arroz, com coberturas como frango, bife à base de vegetais, bife de costela, salmão, camarão e tofu. São oferecidas saladas, juntamente com os “Boom Boom Tacos”, que são cobertos com molho de gergelim, cebolinha e um molho boom boom à base de maionese. Os acompanhamentos incluem bolinhos de massa, wontons, abacates fatiados, edamame mergulhado em kimchi e jalapeños misturados com cenouras.[5]
Locais
Em 2023, a cadeia tinha 115 restaurantes em dois estados, Arizona e Califórnia. No Arizona, ela tem dois restaurantes, em Avondale e Tempe. A Califórnia tem os outros 113, concentrados principalmente na parte sul do estado.[5] Ela planeja se expandir para Nevada, com oito lojas propostas no Condado de Clark, que devem ser abertas até 2027.[4] Outros projetos de expansão abrangem um acordo de dez unidades no Metroplex de Dallas-Fort Worth, um acordo de treze unidades na Califórnia Central e um acordo de dez unidades no Condado de Maricopa, Arizona.[6]
Referências
- ↑ Ruggless, Ron (3 de março de 2021). «WaBa Grill promotes Andrew Kim to president, CEO». Nation's Restaurant News (em inglês). Consultado em 18 de setembro de 2024. Cópia arquivada em 3 de março de 2024
- ↑ «2023 Top 500». Nation's Restaurant News (em inglês). 15 de junho de 2023. Consultado em 17 de setembro de 2024. Cópia arquivada em 27 de setembro de 2023
- ↑ «WaBa Grill Expands Into Nevada With Eight-Store Development Deal | Restaurant Magazine» (em inglês). 23 de maio de 2022. Consultado em 18 de setembro de 2024
- ↑ a b «Workers at McDonald's and other quick-service restaurants strike for protective gear, higher pay and sick leave as they face exposure to coronavirus». Nation's Restaurant News (em inglês). 9 de abril de 2020. Consultado em 18 de setembro de 2024
- ↑ a b «WaBa Grill | Eat Smart, Be Healthy | wabagrill.com | wabagrill.com». www.wabagrill.com. Consultado em 18 de setembro de 2024
- ↑ «Waba Grill wraps up successful year with impressive 2022 sales, franchise growth & brand momentum». Nation's Restaurant News (em inglês). 15 de fevereiro de 2023. Consultado em 18 de setembro de 2024
Ligações externas
- Site oficial
Portal de economia e negócios
Portal das empresas
Portal dos Estados Unidos
Portal da Califórnia
