Carne de Bísaro Transmontano
O Carne de Bísaro Transmontano DOP ou Carne de Porco Transmontano DOP é um produto de origem portuguesa com Denominação de Origem Protegida pela União Europeia (UE) desde 15 de dezembro de 2007.[1]
Agrupamento gestor
O agrupamento gestor das denominações de origem protegidas "Carne de Bísaro Transmontano" e "Carne de Porco Transmontano" é a ANCSUB - Associação Nacional de Criadores de Suínos da Raça Bísara.[1]
Referências
Ver também
- Lista de produtos com denominação de origem protegida de Portugal
- Alheira de Vinhais (IGP)
- Butelo de Vinhais (IGP), Bucho de Vinhais (IGP) ou Chouriço de Ossos de Vinhais (IGP)
- Chouriça Doce de Vinhais (IGP)
- Chouriça de Carne de Vinhais (IGP) ou Linguiça de Vinhais (IGP)
- Chouriço Azedo de Vinhais, Azedo de Vinhais (IGP) ou Chouriço de Pão de Vinhais (IGP)
- Presunto de Vinhais (IGP) ou Presunto Bísaro de Vinhais (IGP)
- Salpicão de Vinhais (IGP)
Ligações externas
- «Sítio da ANCSUB - Associação Nacional de Criadores de Suínos da Raça Bísara»
- «Página ANCSUB». no sítio da Federação Portuguesa de Associações de Suinicultores
- Portal de Portugal
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