Krittøsterssopp
Krittøsterssopp | |||
---|---|---|---|
![]() | |||
Nomenklatur | |||
Pleurocybella porrigens L. | |||
Populærnavn | |||
Krittøsterssopp | |||
Klassifikasjon | |||
Rike | Sopper | ||
Divisjon | Stilksporesopper | ||
Klasse | Ekte hymeniesopper | ||
Orden | Skivesoppordenen | ||
Familie | Phyllotopsidaceae | ||
Slekt | Pleurocybella | ||
Økologi | |||
Habitat: | Barskog | ||
Utbredelse: | Eurasia, Nord-Amerika |
Krittøsterssopp (Pleurocybella porrigens) er en art av sopp i familien Phyllotopsidaceae.
Spiselighet
Det er ulike meninger om hvorvidt krittøsterssopp egner seg som menneskeføde. Noen hevder at den er spiselig så lenge man ikke har noen nyreproblemer, mens andre har erklært den som direkte giftig.[1][2] Bakgrunnen for dette er noen dødsfall i Japan, der alle ofrene hadde fått diagnostisert nyresykdommer før de spiste krittøsterssopp.[3][4]
Referanser
- ^ nettbrygga.no. «Krittøsterssopp». Besøkt 3. oktober 2023.
- ^ Petersen, Jens H. Sopper - du kan spise. s. 119. ISBN 9788253549491.
- ^ «Pleurocybella Toxin - North American Mycological Association». namyco.org. Besøkt 3. oktober 2023.
- ^ Saviuc, Philippe; Danel, Vincent (1. september 2006). «New Syndromes in Mushroom Poisoning». Toxicological Reviews. 3 (engelsk). 25: 199–209. ISSN 1176-2551. doi:10.2165/00139709-200625030-00004. Besøkt 3. oktober 2023.
- v
- d
- r
Sopphensyn
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a1/Convex_cap_icon.svg/33px-Convex_cap_icon.svg.png)
Du bør aldri bruke informasjon fra Internett, inkludert Wikipedia, som eneste kilde til avgjørelser om sopp. Flere spiselige sopper har giftige forvekslingsarter, og disse kan være svært vanskelige å skille uten ekspertise. Noen vanlige sopper er dødelig giftige, også i små mengder. Er du ikke helt sikker på hvilken sopp du har plukket, bør du rådspørre soppsakskyndige.