ガラクチノール
ガラクチノール | |
---|---|
識別情報 | |
PubChem | 11727586 |
日化辞番号 | J475.283J |
KEGG | C01235 |
MeSH | galactinol |
特性 | |
化学式 | C12H22O11 |
モル質量 | 342.3 g mol−1 |
特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。 |
ガラクチノール(Galactinol)は、myo-イノシトールにガラクトースが結合したガラクトシド(ガラクトース配糖体)。植物のストレス応答と関係がある。[1]
代謝
- 植物中のガラクチノール合成酵素であるイノシトール 3-α-ガラクトシルトランスフェラーゼ(英語版)(EC 2.4.1.123)により生合成される。
- ガラクチノールはラフィノースの前駆体で、ラフィノース合成酵素のイノシトール 3-α-ガラクトシルトランスフェラーゼ(英語版)によりスクロースにガラクトースを転移するための基質となる。
脚注
[脚注の使い方]
- ^ “Significance of galactinol and raffinose family oligosaccharide synthesis in plants”. Frontiers in plant science. (2015). doi:10.3389/fpls.2015.00656. PMC 4549555. PMID 26379684. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4549555/.