Ragit

Ragit adalah sebuah makanan khas Palembang yang terbuat dari tepung terigu, air, telur, dan garam. Makanan tersebut biasanya dimakan dengan kari ayam atau sapi. Makanan tersebut memiliki kemiripan dengan roti jala.[1]

Ragit adalah makanan yang hanya tersedia selama bulan suci Ramadan.[2]

Referensi

  1. ^ https://www.antaranews.com/berita/865578/ragit-kuliner-khas-palembang-paling-diburu-saat-ramadhan
  2. ^ Saroh 23 Maret 2023.

Daftar Pustaka

  • Saroh, Djainab Natalia (23 Maret 2023). "Cara Membuat Ragit, Makanan Khas Palembang yang Hanya Ada saat Ramadan". JPNN.com. PT. Jaringan Pemberitaan Nusantara Negeriku. Diakses tanggal 3 Februari 2024. 


  • l
  • b
  • s