Jean-Marc Albert

Cet article est une ébauche concernant l’historiographie.

Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants.

Jean-Marc Albert
une illustration sous licence libre serait bienvenue
Biographie
Naissance
Voir et modifier les données sur Wikidata (52 ans)
Grasse
Nationalité
françaiseVoir et modifier les données sur Wikidata
Formation
Activité
Historien, écrivain
Autres informations
A travaillé pour

modifier - modifier le code - modifier WikidataDocumentation du modèle

Jean-Marc Albert est un historien français, né à Grasse le , spécialiste de l’histoire culinaire et des comportements alimentaires de l'Antiquité à nos jours.

Biographie

Né à Amiens, il étudie au collège Sagebien avant de poursuivre au lycée jésuite de la Providence à Amiens, puis il continua son cursus scolaire à Henri-IV pour le finir à l'Université de Picardie.

Jean-Marc Albert est agrégé et enseignant d'Histoire. Il est Professeur d'Histoire de Premières Supérieures en cpge, chargé d'enseignement à l'Institut catholique de Paris, chargé de cours à l'Université de Marne la Vallée et intervenant à l'Université Columbia (NYC).

Son ouvrage Aux tables du pouvoir : des banquets grecs à l'Élysée, paru en 2009 chez Armand Colin, rencontre un certain écho dans les médias[1],[2],[3]. Il y décrypte les relations entre la table et les hommes de pouvoir[4]. Ses thèmes de recherche de prédilection sont les liens entre la table et l'exercice du pouvoir à la cour des rois de France à l'époque moderne[5].

Publications

  • Petit Atlas historique du Moyen Âge, Armand Colin , 2007 (réédition en 2018)[6].
  • Géopolitique de la mer, CESA, 2008.
  • Aux tables du pouvoir : des banquets grecs à l'Élysée, Armand Colin, 2009[1],[2],[3].
  • La puissance indienne, CESA, 2010.
  • Amiens, la grâce d'une cathédrale, La Nuée bleue , 2011, publication collective sous la direction de Mgr Jean-Luc Bouilleret, évêque d'Amiens.
  • La France du XVIIe siècle, Armand Colin, 2012.
  • Les batailles qui ont dé(fait) l'histoire, CESA, 2013.

Notes et références

  1. ↑ a et b Anne-Laure Pham, « "Le repas demeure une arme politique redoutable" », sur l'Express,
  2. ↑ a et b Claire Bommelaer et Colette Monsat, « Tables & politiques ! », sur le Figaro,
  3. ↑ a et b Frédéric Valloire, « À la table du roi », sur Valeurs actuelles,
  4. ↑ Cédric Couvez, Interview de Jean-Marc Albert, 20 minutes, 4 mars 2010
  5. ↑ Céline Guilleux, « Manger à Paris de l’Antiquité à nos jours », sur Calenda,
  6. ↑ Rédaction, « Petit atlas historique du Moyen Âge (par Jean-Marc Albert) », sur La France pittoresque,

Liens externes

  • Notices d'autoritéVoir et modifier les données sur Wikidata :
    • VIAF
    • ISNI
    • BnF (données)
    • IdRef
    • LCCN
    • GND
    • CiNii
    • Belgique
    • Pays-Bas
    • Pologne
    • Israël
    • NUKAT
    • Vatican
    • Norvège
    • Brésil
    • WorldCat
  • icône décorative Alimentation et gastronomie
  • icône décorative Portail du Moyen Âge
  • icône décorative Portail de la France
  • icône décorative Portail de l’historiographie