Ardéchois à la crème de marrons
| Ardéchois à la crème de marrons | |
 Ardéchois à la crème de marron et au rhum | |
| Autre(s) nom(s) | Ardéchois Gâteau à la crème de marrons |
|---|---|
| Lieu d’origine | Ardèche  France |
| Place dans le service | dessert |
| Température de service | froide |
| Ingrédients | farine, levure, crème de marron et rhum |
| Accompagnement | vin blanc vin doux naturel champagne |
modifier  | |
L'ardéchois à la crème de marrons, est un gâteau parfumé de rhum.
Ingrédients
Il est réalisé à base de farine de blé, de levure, de crème de marrons et de rhum.
Accord mets/vins
Ce gâteau se consomme avec un vin blanc sec (vin de champagne ou autres) ou un vin doux naturel[1].
Notes et références
- ↑ Le gâteau ardéchois
Voir aussi
Sur les autres projets Wikimedia :
- Ardéchois à la crème de marrons, sur Wikibooks
Articles connexes
- Châtaigne d'Ardèche AOC
- Cuisine ardéchoise
- Cuisine occitane
Liens externes
- Ardéchois
Portail de l’Ardèche 
Portail de la cuisine française
