Șvaițer
Șvaițer
Pays d’origine | ![]() |
---|---|
Lait | |
Pâte | Pâte pressée cuite |
modifier - modifier le code - modifier Wikidata
Le Șvaițer est un fromage roumain au lait cru de vache, à pâte pressée cuite[1]. Le Șvaițer est l'adaptation roumaine de l'emmental suisse, dont le nom Șvaițer dérive de l'allemand Schweizer.
Références
- ↑ (ro) « Șvaițer », sur dexonline.ro (consulté le ).
v · m Cuisine roumaine et moldave | |
---|---|
Plats traditionnels |
|
Charcuteries | |
Condiments et sauces | |
Fromages |
|
Desserts | |
Boissons |
Portail du fromage
Portail de la Roumanie