Steviat

Steviat
Makeastevia (Stevia rebaudiana)
Makeastevia (Stevia rebaudiana)
Tieteellinen luokittelu
Domeeni: Aitotumaiset Eucarya
Kunta: Kasvit Plantae
Alakunta: Putkilokasvit Tracheobionta
Kaari: Siemenkasvit Spermatophyta
Alakaari: Koppisiemeniset Magnoliophytina
Luokka: Kaksisirkkaiset Magnoliopsida
Lahko: Asterales
Heimo: Asterikasvit Asteraceae
Tribus: Eupatorieae
Suku: Steviat Stevia
Cav.[1]
Katso myös

  Steviat Wikispeciesissä
  Steviat Commonsissa

Infobox OKNimi-testi OK

Steviat (Stevia) on kasvisuku, johon kuuluu noin 240 kasvia. Yksi niistä on makeastevia (Stevia rebaudiana), josta saadaan makeutusaineena käytettäviä stevioliglykosideja[2]. Suku on nimetty espanjalaisen kasvitieteilijän Pedro Jaime Esteven mukaan.

Makeasteviaa kasvaa luonnonvaraisena Paraguayssa, mutta sitä viljellään myös esimerkiksi Uruguayssa, Brasiliassa, Israelissa, Thaimaassa ja Kiinassa.

Katso myös

  • Stevia (makeutusaine)

Lähteet

  1. ↑ Stevia ITIS. Viitattu 26.10.2010.
  2. ↑ Stevioliglykosidit Ruokavirasto. Arkistoitu 10.8.2020. Viitattu 8.8.2020.

Aiheesta muualla

  • Suomen Lajitietokeskus: Steviat – Stevia
  • Flora of North America: Stevia (englanniksi)

 

Taksonitunnisteet