Żubrówka
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/ab/Zubrowka_vodka_01.jpg/250px-Zubrowka_vodka_01.jpg)
Żubrówka on rukiista valmistettu, lännenmaarianheinällä (Hierochloe odorata) maustettu kuiva puolalainen votka[1] (40 t-%). Votkaa on valmistettu 1500-luvulta. Sitä valmistaa Polmos Białystok. Usein Żubrówkaa juodaan omenamehuun sekoitettuna. Uusia versioita ovat:
- Żubrówka Biała: kirkas, maustamaton
- Żubrówka Palona: tumma, kypsennetty tynnyrissä, maustettu, 34 %
Lähteet
- ↑ Erola, Päivi: Puola: Itämeren rannoilta Tatran vuorille, s. 83. Helsinki: Tammi, 2007. ISBN 978-951-31-3849-3.
Aiheesta muualla
Kuvia tai muita tiedostoja aiheesta Żubrówka Wikimedia Commonsissa
Tämä ruokaan, juomiin, ravintoon tai ruoanlaittoon liittyvä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.