Unterkühlung

Unterkühlung bezeichnet:

• Unterkühlung (Thermodynamik), in der Thermodynamik die Absenkung der Temperatur einer Flüssigkeit unter den Gefrierpunkt, ohne dass diese erstarrt

sowie als Synonym:

• den lokalen Kälteschaden Erfrierung
• die Untertemperatur bzw. Hypothermie
• die schadensfreie Abkühlung kälteempfindlicher Pflanzenarten, siehe frosthart#Unterkühlung