Erich Huzenlaub

Erich Gustav Wilhelm Louis Huzenlaub (* 27. Oktober 1888 in Stuttgart^[1]; † 12. September 1964 in Houston^[2]) war ein britisch-deutscher Erfinder und Chemiker.

Kurz vor Ausbruch des Ersten Weltkrieges entwickelte Huzenlaub in den 1910er Jahren das erste Parboiling-Verfahren, im englischen Sprachraum auch als „Huzenlaub-Process“ bekannt. Danach entwickelte der Unternehmer Gordon Harwell (Direktor von Converted Rice Inc., dem Vorläufer von Ben’s Original) ein weiteres Verfahren zum Parboiling.^[3] Huzenlaub war mit Amelia Huzenlaub verheiratet und hatte drei Kinder.

• Unternehmensgeschichte Ben’s Original

1. ↑ Faksimili der Geburtsurkunde, abgerufen am 23. Dezember 2017.
2. ↑ Faksimili der Sterbeurkunde, abgerufen am 23. Dezember 2017.
3. ↑ Ituen, E. U. U. & Ukpakha, A. C.(2011). Improved method of par-boiling paddy for better quality rice. World Journal of Applied Science and Technology, Vol.3. Nr.1 (2011). 31–40