Slánka
Na tento článek je přesměrováno heslo solnička. O rodu rostlin z čeledi laskavcovitých pojednává článek solnička (rod).
Slánka (na Moravě solnička[1]) je označení pro nádobu, užívanou pro uskladnění kuchyňské soli. Označení slánka je doložené již ze 16. století.[1][p 1]
Druhy slánek
Existují dva druhy slánek – první typ se pokládá na jídelní stůl a používá se při přisolování konzumovaného jídla (existují jak otevřené, tak uzavřené varianty, podobně jako v případě pepřenky), druhá varianta slouží k uskladnění větších zásob v kuchyni nebo ve spíži. Nejčastěji se slánky vyrábějí z porcelánu, skla nebo kovu, popřípadě z plastu. Můžeme se setkat také s umělecky zpracovaným provedením slánek, nebo také s motivem slánky v umění.
Galerie
- Francouzská umělecky zpracovaná slánka z roku 1527 (nebo 1528)
- Čínská umělecky zpracovaná slánka ze 16. století
- Jacob Foppens van Es: Zátiší se slánkou, olej na plátně, první polovina 17. století
Odkazy
Poznámky
- ↑ Na Havlíčkobrodsku se užívají oba pojmy, avšak každý značí něco jiného; slánka zde znamená nádobu na zásobu soli v domácnosti, solnička je pak výraz pro nádobku na stůl na (tedy pro slánku v Čechách).
Reference
- ↑ a b Slánka a solnička [online]. Ústav pro jazyk český [cit. 2015-04-28]. Dostupné online.
Literatura
- Kateřina Husárová: Slánská sbírka slánek se plní rychle, Kladenský deník 22. 7. 2011, str. 1
- Daniela Řečínská: Slánská sbírka slánek už má tisíc exponátů, Kladenský deník 23. 2. 2012, str. 1
Související články
Externí odkazy
- Obrázky, zvuky či videa k tématu slánka na Wikimedia Commons
- Slovníkové heslo slánka ve Wikislovníku
- Slánka a solnička
- Co je správně? Solnička nebo slánka?
Tento článek je příliš stručný nebo postrádá důležité informace. Pomozte Wikipedii tím, že jej vhodně rozšíříte. Nevkládejte však bez oprávnění cizí texty. |
Portály: Gastronomie