Šťavnatka hyacintová

Jak číst taxoboxŠťavnatka hyacintová
alternativní popis obrázku chybí
Vědecká klasifikace
Říšehouby (Fungi)
Odděleníhouby stopkovýtrusné (Basidiomycota)
Třídastopkovýtrusé (Agaricomycetes)
Podtřídahouby rouškaté (Agaricomycetidae)
Řádpečárkotvaré (Agaricales)
Čeleďšťavnatkovité (Hygrophoraceae)
Rodšťavnatka (Hygrophorus)
Binomické jméno
Hygrophorus hyacinthinus
Quél. 1886
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Šťavnatka hyacintová (Hygrophorus hyacinthinus) je druh houby z čeledi šťavnatkovité (Hygrophoraceae).

Znaky

Klobouk v průměru dorůstá 2-9 cm, tvarem přechází z polokulovitého přes sklenutý až na ploše rozložený, s tupým hrbolkem uprostřed. Pokožka je lesklá, suchá či oslizlá, barvu má bílou až světle šedou, ve středové oblasti bývá jemně nažloutlá.

Bílé, šedavé či narůžovělé lupeny jsou na klobouku řídce uspořádané, u třeně jsou krátce sbíhavé. Výtrusný prach je bílý.

Plný třeň je na povrchu suchý a vláknitý, barvu má podobnou klobouku.

Bílá, pevná dužnina je chuťově mírná a výrazně voní po hyacintech.[1][2]

Užití

Jedlá houba.[1]

Ekologie

Od září do prosince roste tato šťavnatka vzácně v (pod)horských jehličnatých lesích, ze stromů preferuje smrky.[1][2]

Rozšíření

Druh byl popsán v horských oblastech Česka, Švýcarska, Švédska, Norska, Rakouska, Finska, Ruska, Francie, Itálie, Španělska, Slovinska, Lucemburska, Lichtenštejnska, Estonska, Německa, USA a Kanady.[3]

Galerie

Možnost záměny

Šťavnatka hyacintová je někdy považována za její poddruh (jakožto Hygrophorus agathosmus subsp. hyacinthinus).[4]

Reference

  1. a b c Hygrophorus hyacinthinus - Shroomers. www.shroomers.app [online]. [cit. 2023-08-15]. Dostupné online. (anglicky) [nedostupný zdroj]
  2. a b Hygrophorus hyacinthinus - šťavnatka hyacintová - Mykoweb. www.mykoweb.cz [online]. [cit. 2023-08-15]. Dostupné online. 
  3. Hygrophorus hyacinthinus Quél.. www.gbif.org [online]. [cit. 2023-08-15]. Dostupné online. (anglicky) 
  4. LARSSON, Ellen; KLEINE, Jesko; JACOBSSON, Stig. Diversity within the Hygrophorus agathosmus group (Basidiomycota, Agaricales) in Northern Europe. Mycological Progress. 2018-12-01, roč. 17, čís. 12, s. 1293–1304. Dostupné online [cit. 2023-08-15]. ISSN 1861-8952. DOI 10.1007/s11557-018-1445-y. (anglicky) 

Externí odkazy

Identifikátory taxonu
Šťavnatkovité (Hygrophoraceae)
Kalichovka (Chrysomphalina)
Kalichovka matná • Kalichovka zlatolupenná
Kalichovka (Haasiella)
Kalichovka nádherná • Kalichovka půvabná
Kalichovka (Hygroaster)
Kalichovka hvězdovýtrusá
Kalichovka (Lichenomphalia)
Kalichovka Hudsonova • Kalichovka okoličnatá
Voskovka (Hygrocybe)
Voskovka bažinná • Voskovka bradavkatá • Voskovka citronováVoskovka granátováVoskovka hnědožlutá • Voskovka hořká • Voskovka juchtová • Voskovka klidná • Voskovka krvaváVoskovka kuželovitá • Voskovka ledková • Voskovka liškovitá • Voskovka mírná • Voskovka nádhernáVoskovka ovčíVoskovka Reidova • Voskovka skvostná • Voskovka slizonoháVoskovka vroubkovanáVoskovka stáláVoskovka šarlatová • Voskovka tmavošupinkatá • Voskovka vápnomilnáVoskovka vosková
Voskovka (Cuphophyllus)
Voskovka ColemannovaVoskovka lučníVoskovka nafialověláVoskovka panenská • Voskovka výstřední • Voskovka žlutonohá
Voskovka (Gliophorus)
Voskovka (Humidicutis)
Šťavnatka (Hygrophorus)
Šťavnatka básnická • Šťavnatka březnovkaŠťavnatka bukovኝavnatka drvopleňovኝavnatka dubovኝavnatka dvoubarvኝavnatka hajn튝avnatka HedrychovaŠťavnatka hnědobílኝavnatka holubinková • Šťavnatka hyacintová • Šťavnatka kozí • Šťavnatka Lindtnerova • Šťavnatka modřínovኝavnatka načervenalá • Šťavnatka nádherná • Šťavnatka olivově bílኝavnatka oranžovኝavnatka pomrazka • Šťavnatka rezavějící • Šťavnatka slizoprstennኝavnatka slonovinovኝavnatka smrková • Šťavnatka šedobílá • Šťavnatka tečkovanኝavnatka terčovitኝavnatka vonnኝavnatka pomrazkaŠťavnatka žíhanኝavnatka žlutolemá
Strmělka (Ampulloclitocybe)