Salicilat de benzil
Substància química | tipus d'entitat química ![]() |
---|---|
Massa molecular | 228,079 Da ![]() |
Trobat en el tàxon | Aniba, Plumeria obtusa, Daphne odora, Plumeria rubra, Polygala senega, Erica manipuliflora, Antidesma laciniatum, clavell d'espècia, ilang-ilang, Aniba ferrea, Aniba affinis, Cedronella, Aniba terminalis, Streptomyces, Nicotiana cavicola, Aniba riparia, ilang-ilang nan, Friesodielsia enghiana, Lophomyrtus bullata, Uvaria grandiflora, feijoa sellowiana, mango comú i boixerola ![]() |
Estructura química | |
Fórmula química | C₁₄H₁₂O₃ ![]() |
![]() | |
SMILES canònic | Model 2D C1=CC=C(C=C1)COC(=O)C2=CC=CC=C2O ![]() |
Identificador InChI | Model 3D ![]() |
Propietat | |
Densitat | 1,1799 g/cm³ ![]() |
Índex de refracció | 1,5805 ![]() |
Punt de fusió | 19 °C ![]() |
El salicilat de benzil és l'èster que resulta de la condensació de l'àcid salicílic amb l'alcohol benzílic. Es tracta d'un líquid incolor i viscós amb una lleugera olor dolça i balsàmica.[1]
Referències
- ↑ Bauer, Kurt; Garbe, Dorothea; Surburg, Horst. Common fragrance and flavor materials: preparation, properties and uses. 4a edició. Weinheim: Wiley-VCH, 2001, p. 140. ISBN 3-527-30364-2.