Mostassa borda
Sinapis arvensis ![]() | |
---|---|
![]() | |
Planta | |
Tipus de fruit | síliqua ![]() |
Taxonomia | |
Super-regne | Eukaryota |
Regne | Plantae |
Ordre | Brassicales |
Família | Brassicaceae |
Tribu | Brassiceae |
Gènere | Sinapis |
Espècie | Sinapis arvensis ![]() L., 1753 |
La mostassa borda, mostalla borda, ravenissa groga o mostassa de camp (Sinapis arvensis) és una planta amb flor de la família Brassicaceae.
Particularitats
És una planta anual que creix fins a una alçada de 100 cm. Les fulles i la tija són aspres[1] (híspides).[2] Les fulles inferiors són amples amb divisions molt profundes fins al nervi central[1] (pinnatipartides).[2] Les flors tenen quatre pètals grocs i quatre sèpals més petits; els sèpals es disposen molt oberts, perpendicularment al peduncle.[2] El fruit és una síliqua.[1] Les llavors són llises i fan d'1 a 1.5 mm de diàmetre.
Originària d'Europa, actualment s'ha estès a l'Amèrica del Nord on se la considera una espècie invasora.
A Catalunya se la troba al voltant del Pirineu i a les comarques del Sistema Mediterrani; al País Valencià apareix al nord i a la zona muntanyosa del sud;a les Balears és general.[2] En aquests territoris se la troba del nivell del mar fins als 1.600 m d'altitud, en sembrats i runams, però és poc freqüent.[2]
Usos
Les fulles es menjaven a l'antiga Grècia i bullides són un dels ingredients de l'amanida grega horta. Són l'aliment preferit de les erugues d'algunes papallones, com la blanqueta de la ravenissa (Pieris rapae).
Tot i això, la planta conté glucosinolats, com la sinalbina i en grans quantitats les fulles poden ser perjudicials per al ramat.
Vegeu també
Referències
- GRIN Arxivat 2012-10-14 a Wayback Machine.
Enllaços externs
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4a/Commons-logo.svg/30px-Commons-logo.svg.png)
- Environmental Library of the US Army Corps Engineers Arxivat 2006-05-16 a Wayback Machine.